Рабочими органами всех размалывающих устройств являются вращающийся ротор (барабан, конус, диск) и неподвижный статор на которых закрепляются ножи. Целлюлозные волокна, находящиеся в зазоре между не подвижными и подвижными ножами под их воздействием укорачиваются и фибриллизуются. Укорачивание (разрезание) волокон преобладает при малом зазоре между ножами, при низкой концентрации массы и при острых ножах. С увеличением величины зазора между ножами повышается эффект раздавливания, расчесывания волокон на фибриллы. В процессе размола волокна впитывают воду и набухают, что приводит к увеличению их толщины на 20-30% при незначительном увеличении длины. Набухшие волокна становятся более гибкими и эластичными, при этом связь между фибриллами ослабевают, и волокна легче расщепляются. Механизм размола массы можно объяснить, пользуясь схемой воздействия ножей размольного устройства приведенного на рис. 1.

При малом зазоре между не подвижным 3 и подвижным ножом 2 пучок волокна 1 в основном разрезается по длине. С увеличением величины зазора под воздействием сдвиговых усилий усиливается расчес пучка волокон 1 и возрастает фибриллизация волокон. Регулируя условия помола: температура воды, длительность пребывания волокон в воде, а также зазор между ножами можно получить бумажную массу садкого или жирного помола.

Рис.1. Схема воздействия размалывающих ножей на волокно

а – укорочение; б – расчес и расщепление; 1 – волокно; 2 – ножи ротора; 3 – ножи статора.

При садком помоле преобладает количество укороченных волокон над расщепленными. В процесса отлива бумаги из такой массы волокна быстро оседают на сетке, легко обезвоживаются и образуют рыхлый слой т. е. пористую бумагу. При жирном помоле масса на ощупь кажется жирной; в ней преобладают волокна расщепленные на фибриллы. Такие волокна при бумагообразовании отлагаются на сетке плотным слоем, труднее обезвоживаются и дают прочную бумагу.